2022.01.27.

Lokálpatrióta

Újbuda civil hírportálja

Kávé koffeintartalma

2 min read

A kávé élénkítő és hangulatjavító hatását a koffeintartalmának köszönheti. De vajon mekkora koffeintartalma van az egyes kávéfajtáknak?

A koffein szó német Kaffe és a francia cafe szóból ered. Mindegyik jelentése kávé. Természetes formájában mintegy 60 növényben megtalálható, de leggyakoribb forrása a kávé, a tealevelek, a kólanövény és a kakaóbab. A koffein az elfogyasztása után kb 30-40 perccel teljesen felszívódik, hatása pedig 3 órán belül eltűnik.

S hogy mekkora egy- egy adag kávé koffeintartalma, az elég sok tényező függvénye. Befolyásolja például a kávé fajtája ( robusta vagy arabica ), a főzési idő, az őrölt kávészemcsék mérete, az elkészítés módja, sőt a kávéfőző fajtája is.

Néhány gyakran fogyasztott kávé és ital koffeintartalma 1 adagban:

  • Latte: 40-80 mg                                                    Koffeinmentes kávé: 5-8 mg
  • Capucchino: 70-80 mg                                         Zöldtea:  20-40 mg
  • Instant kávé: 65-100 mg                                       Fekete tea: 40-70 mg
  • Hosszú kávé: 115-120 mg                                    Kakaó: 4 mg
  • Eszpresszó: 60-85 mg                                          Forró csoki: 4 mg
  • Hosszúkávé: 120 mg                                            Kóla: 9-10 mg
  • Instant: 60 mg                                                      Energiaital: 60-75 mg  Tekintettel a fenti italok koffeintartalmára, a fogyasztásukat tekintve az örökérvényű szabály, azaz az arany középút javasolt!

    Tehát fontos, hogy tudjunk mértéket tartani!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

RSS
Follow by Email
Twitter
Youtube
Pinterest